Em Mondim de Basto, o mês de abril é o mês da maronesa.
Aos fins-de-semana, os oito restaurantes que aderiram, este ano, ao mês gastronómico “Panela ao Lume”, vão confecionar pratos variados a partir da suculenta carne maronesa. Uma carne de montanha, rústica na formação, mas delicada e tenra no prato.
A acompanhar, os refrescantes vinhos verdes de Mondim, brancos ou tintos e o Pão de Ló húmido, que promete adoçar quem nos visita.
Notícias
O Município de Mondim de Basto vai inaugurar no dia 10 de abril um novo percurso pedestre, o PR3 – Fisgas de Ermelo.
Trata-se de um percurso circular, com 12,4 km de extensão que dá a conhecer as magníficas paisagens do Parque Natural do Alvão e as imponentes Quedas de Água das Fisgas de Ermelo.
O PR2 Levada de Piscaredo está novamente transitável, depois da Câmara Municipal ter procedido à reposição da ponte pedonal que atravessa o Rio Cabril, em Vilar de Ferreiros.
A instalação desta ponte de madeira, com cerca de 11,5 metros, representou um investimento de 11.941,96€ e vai permitir a travessia da levada de água que acompanha o PR2 Levada de Piscaredo, em segurança.
O Município de Mondim de Basto promoveu, no passado dia 21 de março, um programa de atividades diversificado que motivou a participação da população nas comemorações do Dia da Árvore.
Na Praça do Município foi inaugurada uma exposição de Viaturas de Combate a Incêndios Florestais, afetas aos serviços da Autoridade Nacional de Proteção Civil, dos Bombeiros Voluntários e do Instituto da Conservação da Natureza e das Florestas. Os alunos do ensino pré-escolar e os alunos que participam na Componente de Apoio à Família - Páscoa 2016, aproveitaram a oportunidade para conhecer as viaturas e o respetivo desempenho nas operações de combate.
